Кулич от Настика
|
|
svetlaun | Дата: Пятница, 06.04.2018, 19:37 | Сообщение # 16 |
 Солнышко
Группа: ХрюКо
Сообщений: 20301
Награды: 4
Репутация: 50
Статус: Ушёл, но обещал вернуться!
| Настик, или поздно ночью или уже завтра утром отчитаюсь)) надеюсь все получится
|
|
| |
Nastasia | Дата: Пятница, 06.04.2018, 21:02 | Сообщение # 17 |
 Модератор
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 104761
Награды: 15
Репутация: 50
Статус: Ушёл, но обещал вернуться!
| Цитата svetlaun (  ) поздно ночью или уже завтра утром отчитаюсь)) ок А как глазурь будешь делать?
я на один белок беру 180-200 г сахарной пудры и добавляю немного лимонной кислоты
Всё будет хорошо!
|
|
| |
svetlaun | Дата: Пятница, 06.04.2018, 22:15 | Сообщение # 18 |
 Солнышко
Группа: ХрюКо
Сообщений: 20301
Награды: 4
Репутация: 50
Статус: Ушёл, но обещал вернуться!
| Цитата Nastasia (  ) А как глазурь будешь делать? скорее всего как ты, Настик)) кстати, ты подрумяниваешь чуть-чуть, или сырым заливаешь?
|
|
| |
Nastasia | Дата: Пятница, 06.04.2018, 22:21 | Сообщение # 19 |
 Модератор
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 104761
Награды: 15
Репутация: 50
Статус: Ушёл, но обещал вернуться!
| Цитата svetlaun (  ) кстати, ты подрумяниваешь чуть-чуть, или сырым заливаешь? Не поняла на счет подрумянивания. Если про глазурь, то взбиваю и мажу остывшие Куличи.
Всё будет хорошо!
|
|
| |
svetlaun | Дата: Пятница, 06.04.2018, 22:46 | Сообщение # 20 |
 Солнышко
Группа: ХрюКо
Сообщений: 20301
Награды: 4
Репутация: 50
Статус: Ушёл, но обещал вернуться!
| Цитата Nastasia (  ) Не поняла на счет подрумянивания. иногда буквально на полминуты-минуту ставят в духовку уже намазанные белком куличи, ну как бы из соображений безопасности я в прошлом году минуты на две ставила, в принципе даже цвет не изменился)) не знаю что в этот раз сделаю, могу и просто сахарной пудрой присыпать
зы. Настик, уже предпоследний этап у меня, стоит тесто в своих "формах", скоро пожалуй буду духовку включать
|
|
| |
Nastasia | Дата: Пятница, 06.04.2018, 23:03 | Сообщение # 21 |
 Модератор
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 104761
Награды: 15
Репутация: 50
Статус: Ушёл, но обещал вернуться!
| Цитата svetlaun (  ) стоит тесто в своих "формах", скоро пожалуй буду духовку включать Светик, ни пуха!
Цитата svetlaun (  ) иногда буквально на полминуты-минуту ставят в духовку уже намазанные белком Светик, нет, не подрумяниваю так. Даже не знала о таком способе. Но способ интересный )))
Всё будет хорошо!
|
|
| |
svetlaun | Дата: Суббота, 07.04.2018, 00:18 | Сообщение # 22 |
 Солнышко
Группа: ХрюКо
Сообщений: 20301
Награды: 4
Репутация: 50
Статус: Ушёл, но обещал вернуться!
| Цитата Nastasia (  ) Светик, ни пуха! Настик, красавчики получились два очень "загорелых", а один меньше - в самой маленькой форме, я его раньше вынула - но как бы не опадает, думаю тоже пропекся)) Спасибо за рецепт
|
|
| |
Валентина | Дата: Суббота, 07.04.2018, 00:36 | Сообщение # 23 |
 admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 44184
Награды: 6
Репутация: 41
Статус: Ушёл, но обещал вернуться!
| Цитата svetlaun (  ) красавчики получились два очень "загорелых", а один меньше - в самой маленькой форме, я его раньше вынула - но как бы не опадает, думаю тоже пропекся)) Цветик, не верим, фотки давай!
|
|
| |
svetlaun | Дата: Суббота, 07.04.2018, 01:01 | Сообщение # 24 |
 Солнышко
Группа: ХрюКо
Сообщений: 20301
Награды: 4
Репутация: 50
Статус: Ушёл, но обещал вернуться!
| Валя, я еще их не вытащила из форм, пусть остынут
|
|
| |
svetlaun | Дата: Суббота, 07.04.2018, 13:19 | Сообщение # 25 |
 Солнышко
Группа: ХрюКо
Сообщений: 20301
Награды: 4
Репутация: 50
Статус: Ушёл, но обещал вернуться!
| ого, я что первая что ли сегодня)) Всем привет
Валя, мои ничем не украшены, первый мелкий я разрезала, чтобы убедиться, что все пропеклось, ну и попробовала - чего уж вкуусный, так что всем советую рецепт от Настика
второй большой - его на фоне заварочного сфоткала чтобы понять размер, и третий тоже небольшой, но его уже не стала фотографировать))
|
|
| |
Валентина | Дата: Суббота, 07.04.2018, 13:27 | Сообщение # 26 |
 admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 44184
Награды: 6
Репутация: 41
Статус: Ушёл, но обещал вернуться!
| Всем трям!!!
Цветик!
Давай фотки!
|
|
| |
svetlaun | Дата: Суббота, 07.04.2018, 13:30 | Сообщение # 27 |
 Солнышко
Группа: ХрюКо
Сообщений: 20301
Награды: 4
Репутация: 50
Статус: Ушёл, но обещал вернуться!
| Цитата Валентина (  ) Давай фотки! Валя, уже минут 7 сижу не могу поставить
|
|
| |
svetlaun | Дата: Суббота, 07.04.2018, 13:32 | Сообщение # 28 |
 Солнышко
Группа: ХрюКо
Сообщений: 20301
Награды: 4
Репутация: 50
Статус: Ушёл, но обещал вернуться!
| ррррр
|
|
| |
svetlaun | Дата: Суббота, 07.04.2018, 13:33 | Сообщение # 29 |
 Солнышко
Группа: ХрюКо
Сообщений: 20301
Награды: 4
Репутация: 50
Статус: Ушёл, но обещал вернуться!
| второй ррр
|
|
| |
svetlaun | Дата: Суббота, 07.04.2018, 13:34 | Сообщение # 30 |
 Солнышко
Группа: ХрюКо
Сообщений: 20301
Награды: 4
Репутация: 50
Статус: Ушёл, но обещал вернуться!
| фууу, думала уже никогда не получится
|
|
| |