| Валентина | Дата: Среда, 20.06.2018, 16:34 | Сообщение # 1 |
 admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 44184
Награды: 6
Репутация: 41
Статус: Ушёл, но обещал вернуться!
| ТЕФТЕЛИ ПО-АМЕРИКАНСКИ
Время приготовления: 60 минут
Фарш смешать с луком, посолить, поперчить.
Сыр натереть мелко, смешать с фаршем, вбить яйцо - вымешать фарш и сформировать тефтельки.
Помидоры опустить в кипяток на 5 мин, очистить от шкурки и мелко порезать.
Помидоры тушим 15 минут, посолить по вкусу, добавить чайную ложку сахару, перца душистого щепотку, когда помидоры пустят много сока, опускаем туда тефтели.
В таком виде ставим противень в духовку на 30 минут до зарумянивания.
|
| |
| |
